ΠΡΟΦΙΛ ΔΡΑΣΤΗΡΙΟΤΗΤΑΣ
Η καλλιέργεια του φαρμακευτικού φυτού της αρώνιας είναι για εμάς οικογενειακή υπόθεση. Ξεκινήσαμε τη δραστηριότητα αυτή, αφού πρώτα πειστήκαμε, ξεκινώντας από τον πατέρα μου, γιατρό παθολόγο-διαβητολόγo, για τις μοναδικές φαρμακευτικές ιδιότητές της, αλλά και για τις προοπτικές εμπορίας των προϊόντων της στην Ελλάδα, μιας και τα παραδείγματα επιτυχημένης κυκλοφορίας τους σε Ευρώπη και Αμερική είναι πολλά. Έτσι, επενδύσαμε σημαντικά σε πρωτογενές επίπεδο, ξεκινώντας τη βιολογική καλλιέργεια σε ενιαία ιδιόκτητη έκταση 30 στρεμμάτων στο Νομό Πέλλας και συγκεκριμένα στο Δήμο Μεγ. Αλεξάνδρου και θωρακίζοντας την με ιδιόκτητη παροχή νερού και καινοτόμα συστήματα ποτίσματος, σύγχρονα μηχανήματα καλλιέργειας και τέλος πολλή προσωπική χειρωνακτική εργασία που απαιτείται στη βιολογική καλλιέργεια. Χρειάζεται επίσης να αναφερθεί και η επιστημονική υποστήριξη που έχουμε σε όλη τη καλλιεργητική πρακτική, από τον Δρα Ιωάννη Σπανού, τακτικό ερευνητή στο ινστιτούτο Δασικών Ερευνών, του Ελληνικού Γεωργικού Οργανισμού ‘ΔΗΜΗΤΡΑ’ στη Θεσσαλονίκη. Το αποτέλεσμα είναι να συγκομίζουμε τους πολύτιμους καρπούς της αρώνιας εξαιρετικής ποιότητας σε εμφάνιση και γεύση.
ΜΕΤΑΠΟΙΗΣΗ – ΕΜΠΟΡΙΑ
Η αρώνια, οι ιδιότητές της και ο τόπος καλλιέργειάς της αποτέλεσαν έμπνευση για τη δημιουργία μιας σειράς προϊόντων με βασική πρώτη ύλη τον φρέσκο καρπό της. Έτσι, ξεκινήσαμε συνεργασία με ελληνική μονάδα μεταποίησης φρούτων, που λειτουργεί με βάση την τήρηση της ευρωπαϊκής νομοθεσίας για την παραγωγή και ασφάλεια των τροφίμων και διαθέτουμε τα παρακάτω έτοιμα προς κατανάλωση προϊόντα κάτω από την ευρωπαϊκά κατοχυρωμένη ονομασία Roni The Great.
3 Φρουτοποτά Αρώνιας
- ARONIA NATURAL BOOST – Φυσικό φρουτοποτό με 35% βιολογικό χυμό αρώνιας , 38% χυμό εσπεριδοειδών (πορτοκάλι και λεμόνι) , 7% μέλι , 1% πιπερόριζα (ginger) και 19% αφέψημα ελληνικών βοτάνων (τσάι του βουνού, φασκόμηλο και λουίζα).
- ARONIA NATURAL GLOW – Φυσικό φρουτοποτό με 55% βιολογικό χυμό αρώνιας, 25% φυσικό χυμό κερασιού, 18% αφέψημα μέντας, 1% κουρκουμίνη και 1% αφέψημα μαύρου πιπεριού.
- ARONIA NATURAL SPARK (BIO certified) – Φυσικό βιολογικό φρουτοποτό με 95% βιολογικό χυμό αρώνιας, 4% αφέψημα φλαμούρι και 1% κανέλα Κεϋλάνης.